웬지 중국음식 먹을때는 중국술이 땡기지 않나요? 최근 우리나라에 중국음식 열풍이 불었습니다 양꼬치와 마라탕인데요 한번씩 다 드셔 보셨을겁니다 저는 양꼬치는 먹는데 마라탕은 너무 맵더라구요 중식당이나 중국음식 파는데 가보면 한쪽에 여러가지 중국술이 디피되있거나 사진으로 소개하는걸 보셨을겁니다 오늘은 그 중에서 한국사람이 가장 즐긴다는 연태고량주 말씀드릴게요 연태고량주는 중국 산둥성 동북부에 위치한 옌타이(烟台) 지역에서 유래한 술로 연태봉래주업유한공사라는 제조사에서 만드는 술입니다. 한글 발음으로 연태구냥 이라고 읽습니다 원료로는 연태 82%와 소맥 12%를 사용해서 만든 술입니다. 연태는 수수라는 뜻인데요 수수로 만든 술 입니다 중국은 조금만 유명하면 가짜가 너무나 많습니다 연태고량주도 마찬가지인데요 그..
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